点菜柜各类和款式很多，有传统的直冷型点菜柜，一般上冷藏下冷冻，前面有推拉玻璃门，平时要定期除霜，很不方便，一般小餐馆，麻辣烫店等比较适合，价格相对也便宜。对于稍微上点档次的饭店，比如自助火锅店，还是建议使用风冷型点菜柜。前面一般是由出风口和回风口形成的风幕来降温和冷藏保鲜，不需要定期除霜，款式更多更上档次。而且优凯制冷最新研发的带喷雾加湿的自助火锅点菜柜，在原有风冷型点菜柜的基础上，加装喷雾加湿设备，使2者有机结合在一起，可以使蔬菜水果不会被冷风吹干，保鲜效果更上一个台阶。

　　相比普通的点菜柜，带喷雾加湿的自助火锅店点菜柜优势明显，符合市场需求，更受商家的欢迎，上市以来销量不断增长。优凯最新的带喷雾加湿火锅点菜柜，采用超声波喷雾加湿技术，喷雾均匀，不会产生过多水珠，同时无噪音无污染，使用方便，成为众多商家的首选。