顾客对于就餐环境、食品卫生安全都是非常在意的,做为餐饮企业不仅需要打造干净、卫生、优雅的环境来提升顾客的满意度,而且需要打造色香味俱全的营养食品来提升客户的满意度。
一些大酒店的睿智经营者,会在这方面做足功课。如,精心选购一台点菜柜放在酒店的大厅里,将菜品样品有序地摆在里面,通过巧妙的搭配,来刺激顾客的食欲,客户吃得卫生营养健康,他们会通过口碑传播给更多的朋友,使得酒店可持续迎来新的客源,长期获得好利。
我们公司生产的小型经济点菜柜的产品特点是:
1.制冷迅速:散热方式采用强制风冷加内冷凝,优化制冷系统,采用全新优质压缩机,制冷速度快,效高.
2.保温性能好:双层门结构,聚胺酯发泡门,加厚保温层。
3.有效防止冷气外泄,保持箱内温度不变,降低能耗。
4.小型经济点菜柜是无色氧化铝内胆:有效防止机体再高湿环境下出现锈蚀现象,保持内胆日久持新。
5.特设万向滚轮:移动灵活方便
点菜柜使用的压缩机特点
选择一款好的点菜柜,就要有同等的压缩机作为陪衬。为什么呢?下面就和点菜柜价格一起来研究一下吧。压缩机是点菜柜制冷系统的心脏,它从吸气管吸入低温低压的制冷剂气体,通过电机运转带动活塞对其进行压缩后,向排气管排出高温高压的制冷剂气体,为制冷循环提供动力,从而实现压缩→冷凝→膨胀→蒸发(吸热)的制冷循环。
压缩机一般由壳体、电动机、缸体、活塞、控制设备(启动器和热保护器)及冷却系统组成。启动器基本上有两种,即重锤式和PTC式,其中后者较为先进,压缩机PTC启动器型号:12Ω,17Ω,22Ω 。冷却方式有油冷和自然冷却两种。
一般家用点菜柜的压缩机是以单相交流电作为电源,它们的结构原理基本相同。点菜柜压缩机功率较小,通常在250W以下。而空调器压缩机功率通常在230-900W之间。两者使用的致冷剂有所不同。
点菜柜压缩机种类: 按应用范围又可分为低背压式、中背压式、高背压式。低背压式(蒸发温度-35~-15℃),一般用于家用点菜柜、食品冷冻点菜柜等。中背压式(蒸发温度-20~0℃),一般用于冷饮点菜柜、牛奶冷藏点菜柜等。高背压式(蒸发温度-5~15℃),一般用于房间空气调节器、除湿机、热泵等 压缩机的规格是按输入功率来划分的。一般每种规格间相差50W左右 压缩机主要性能指标有:输入、输出功率,性能系数,制冷量,启动电流、运转电流、额定电压、频率,气缸容积,噪音等。衡量一种点菜柜压缩机的性能,主要从重量、效率和噪音三个方面的比较。
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